7月23日非遺紀錄片《豆魂》在陽埠鄉(xiāng)正式開機
紀錄片《豆魂》由江西科技師范大學元宇宙產(chǎn)業(yè)學院學生團隊自主策劃拍攝,將完整呈現(xiàn)陽埠腐竹“破豆、泡豆、磨漿、煮漿、揭膜、粘漿、晾曬”的傳統(tǒng)工序,通過捕捉非遺傳承人陳良謹75℃精準控溫、45度角揭膜等關鍵工藝細節(jié),講述陳韋等年輕一代放棄城市高薪工作、返鄉(xiāng)傳承技藝的故事,折射非遺在當代鄉(xiāng)村振興中的活力。
陽埠腐竹自明代傳承至今,2019年獲國家地理標志認證,2020年列入贛州市非遺名錄,2023年入選“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄”。全鄉(xiāng)現(xiàn)有300余戶從業(yè)者,年產(chǎn)量超千噸,戶均增收5萬元。
《豆魂》成片后,將參加高校非遺影像展、“亞洲微電影藝術節(jié)”等賽事,并作為陽埠鄉(xiāng)文化宣傳資料進行推廣,助力傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代傳播方式的深度融合。