一、資源稟賦

長洛鄉(xiāng)位于贛州市贛縣區(qū)東南部山區(qū)，平均海拔約800米，境內(nèi)自然風光優(yōu)美、植被保護完好，全鄉(xiāng)森林覆蓋率高達90%。春夏有烏桕、甜櫧油菜等百花爭艷，秋冬有野桂花等競相爭放，深山老林中豐富、充足的蜜源為發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)創(chuàng)造了廣闊空間。長洛鄉(xiāng)養(yǎng)蜂傳統(tǒng)歷史悠久，蜜蜂文化可追溯唐朝，蜂農(nóng)利用得天獨厚的自然資源和科學的養(yǎng)蜂及采蜜技術(shù)，提供了原生態(tài)、純天然的優(yōu)質(zhì)蜂蜜。正因如此，長洛有著“天然蜂蜜之鄉(xiāng)”的美譽。目前，全鄉(xiāng)共有蜂農(nóng)400多戶，蜜蜂15500余箱，年產(chǎn)蜂蜜40多萬斤。

二、產(chǎn)品介紹

長洛蜂蜜主要分為百花蜜、烏桕蜜和赤楠蜜三類。百花蜜產(chǎn)自深山老林百花中，綠色、天然、無污染，是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)補品，具有養(yǎng)顏美容、抗菌消炎、改善睡眠、潤肺止咳、護心養(yǎng)肝、健脾開胃、增強免疫力、強身健體等功效。烏桕蜜是以烏桕花為蜜源的烏桕蜜，它比一般的蜂蜜更具防輻射、防衰老、抗癌、解毒排毒、活血清熱、利尿通便之功效。赤楠蜜最大的優(yōu)勢在于其活性酶高，內(nèi)含多種維生素和礦物質(zhì)，具有充沛腦力、保護心腦健康、清除溶解血液垃圾、恢復血液健康循環(huán)等功效。長洛蜂蜜的原生態(tài)、純天然，高品質(zhì)獲得了專業(yè)機構(gòu)的認可，劉錫功中蜂場生產(chǎn)的贛南山烏桕蜜獲得贛州市2019年優(yōu)質(zhì)蜜一等獎，何章明中蜂養(yǎng)殖場的赤楠蜜獲得江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳2020年全省蜂蜜品質(zhì)大賽“金獎”，上官恩富中蜂養(yǎng)殖場的甜楮蜜獲2021年全省蜂蜜品質(zhì)大賽“銀獎”，賴德平養(yǎng)蜂場的百花蜜獲2022年全省蜂蜜品質(zhì)大賽“優(yōu)質(zhì)獎”。為了更好的打造長洛蜂蜜金字招牌和滿足市場需求，長洛鄉(xiāng)注冊“長洛”蜂蜜商標，合作社成員全部統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一品質(zhì)，確保消費者能食用到安全、放心、原汁原味的蜂蜜。

三、做法及成效

（一）積極學優(yōu)引智，強化產(chǎn)業(yè)頂層設(shè)計

黨政班子多次外出考察、專題研究產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，最終決定依托本地特色，以“黨建引領(lǐng)+農(nóng)旅融合”方式，重點打造林下養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)，通過送活框、送蜂種、送技術(shù)、控質(zhì)量、保銷售等系列措施，把林業(yè)生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)成林下經(jīng)濟優(yōu)勢，走出了一條產(chǎn)業(yè)振興“甜蜜路”。積極招才納智，引進工商管理、電子商務(wù)、休閑農(nóng)業(yè)等高學歷兼具企業(yè)和市場管理工作經(jīng)驗的專業(yè)人才。成立長洛蜂蜜產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室，專門負責全鄉(xiāng)蜂業(yè)發(fā)展規(guī)劃、行業(yè)管理、技術(shù)指導培訓、蜂群培育等工作，落實專業(yè)人才專門抓管理，以人才和組織振興推動產(chǎn)業(yè)振興。

（二）培育經(jīng)營主體，實現(xiàn)行業(yè)統(tǒng)一管理

2018年長洛鄉(xiāng)成立養(yǎng)蜂合作社，2019年又成立了養(yǎng)蜂合作社黨支部，長期各自為陣的養(yǎng)蜂戶聯(lián)結(jié)起來，吸納養(yǎng)蜂能人為社員，發(fā)展社員為黨員，大戶拉小戶發(fā)展。采用“黨支部+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式，實現(xiàn)了行業(yè)“四個統(tǒng)一”：統(tǒng)一養(yǎng)殖模式、統(tǒng)一技術(shù)培訓、統(tǒng)一質(zhì)量管理、統(tǒng)一商標銷售。在各村建立養(yǎng)殖基地，由村集體經(jīng)營管理；推行二維碼“防偽溯源”機制，每一瓶蜂蜜有一張“身份證”，手機掃一掃即可得知產(chǎn)自哪個蜂場；此外，合作社注冊“長洛”商標，與蜂農(nóng)簽訂保價協(xié)議，按協(xié)議價格兜底收購，統(tǒng)一包裝通過線下授權(quán)店和線上平臺銷售。

（三）打造蜜蜂科普館，加強品牌文化建設(shè)

2023年7月，贛南蜜蜂科普館（蜂蜜集散中心）正式揭牌運營，科普館以“蜜蜂?蜂蜜”為主題，面積2400余平方米，目前是全省規(guī)模最大的蜜蜂科普館，一次性可接納游客200多人，設(shè)有蜂具文化館、養(yǎng)蜂史館、蜜蜂科學館、蜂蜜文化館、蜜蜂圖書館、藝術(shù)長廊、養(yǎng)蜂專家名人館、蜂蜜產(chǎn)品館、多媒體科普中心、蜂蜜產(chǎn)品展示館（直播間）、農(nóng)特產(chǎn)品展示銷售館等11個館區(qū)。該館建設(shè)立足于向公眾普及蜜蜂科學知識，弘揚蜜蜂精神，提升各界人士對蜜蜂和蜂蜜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)注和重視，激發(fā)人們對蜜蜂科學研究的熱情，是集科普、研究、研學、培訓、會議、銷售、展示、旅游等功能于一體的科普中心。2023年，蜜蜂科普館開展了學校、社會團體等組織的系列研學活動。通過文化傳播和營銷活動，不斷鞏固拓展“長洛”蜂蜜的品牌價值，讓長洛鄉(xiāng)成為寓教于樂的蜜蜂文化科普基地和蜂蜜產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、營銷、流通中心。

（四）探索農(nóng)旅融合，構(gòu)建市場營銷體系

為了提高銷量，長洛鄉(xiāng)探索系列銷售渠道。首先，探索網(wǎng)絡(luò)銷售渠道。參加區(qū)文化惠民活動，在梅林古鎮(zhèn)設(shè)置長洛鄉(xiāng)銷售專場；其次，與旅投公司合作，入駐客家文化城，設(shè)置“長洛”蜂蜜銷售專柜；2022年“長洛”蜂蜜首次參展上海進博會。2023年，科普館舉辦了“贛縣區(qū)蜂蜜產(chǎn)品直播展銷會暨長洛鄉(xiāng)第三屆蜜蜂文化節(jié)”，邀請贛南日報網(wǎng)絡(luò)直播，瀏覽量達38.7萬人次。此外，多次邀請本地網(wǎng)紅入駐科普館直播帶貨，派直播人才參加贛南紅名品直播大賽，創(chuàng)造更多銷售機會。如今，長洛鄉(xiāng)以“蜜蜂科普館”為引流載體，結(jié)合農(nóng)博園、白水龍瀑布、十里碧桃、竹篙崠露營、紅軍樓等景點，形成紅色研學旅游打卡點，實現(xiàn)“產(chǎn)銷學研旅”一體化發(fā)展。

（五）實施林相改造，推進蜜源基地建設(shè)

隨著蜂蜜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和市場需求的變化，蜜源植物單一、數(shù)量少，成了限制“甜蜜事業(yè)”發(fā)展的一個瓶頸。為了打破蜜源桎梏，我鄉(xiāng)按照“季節(jié)結(jié)合、主輔結(jié)合、蜜粉結(jié)合、木草結(jié)合”的原則，加大蜜源植物種植。2018年為蜜蜂提供了充足的花源，建成烏桕林3402畝；2022年為了提高產(chǎn)品定位，培植赤楠、高端柃木1500畝。廣植蜜源不僅為蜜蜂提供了充足花源，提升了產(chǎn)品競爭力，豐富的植被還和周圍的山水相得益彰，提高了長洛鄉(xiāng)山林景色的觀賞性。