“通過現(xiàn)場快速檢測，今天檢測的樣品都合格！”近日，贛縣區(qū)市場監(jiān)管局走進城西社區(qū)養(yǎng)老服務點，開展“你送我檢”進養(yǎng)老服務點活動，筑牢養(yǎng)老服務點食品安全防線。

活動現(xiàn)場，檢測人員對養(yǎng)老服務點食堂當天的食材進行了現(xiàn)場快速檢測。同時，監(jiān)管人員向食堂工作人員詳細講解了食材選購要點、冷藏保鮮規(guī)范、加工操作要求等內(nèi)容，增強了食堂從業(yè)人員的食品安全意識。據(jù)悉，此次檢測包括苦瓜、空心菜等共計42批次食用農(nóng)產(chǎn)品，現(xiàn)場檢測結(jié)果全部合格。

與此同時，該局堅持開展“食安夕陽，愛心助老”食品抽檢合格備份樣品再利用捐贈活動，定期將抽檢合格的備份樣品捐贈給轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)老院，為他們送去溫暖和關懷。今年已向茅店、五云養(yǎng)老院捐贈317批次合格樣品，貨值金額4000余元。

今年以來，贛縣區(qū)市場監(jiān)管局重點關注老年群體食品安全，采取“抽檢+捐贈”兩項舉措，通過開展“你送我檢”、合格備份樣品捐贈系列活動，為老年群體營造更加安全、健康的飲食環(huán)境，切實守護老年群體“舌尖上的安全”