池夢鯉(1228～1279，一說1224～1279)字德華，贛縣（今屬江西省贛州市章貢區(qū)水東鎮(zhèn)七里鎮(zhèn)村）人。宋代狀元。太學上舍生。宋咸淳十年(1274)中恩科狀元，任浙西、江東制置使，平江(今江蘇省蘇州市)知府。

池夢鯉中狀元時已５０余歲，適其家鄉(xiāng)建橋，鄉(xiāng)民為他慶賀中狀元榮歸，遂名狀元橋。迨后，贛城南市街其宅前曾建“狀元及第坊”，志其中狀元盛況。宋末大將張世杰曾為他寫像贊：“名甲金榜，宴賜瓊林，京兆行騶，儀曹致勤，詩軼六朝，功擬五臣，忠良并譽，千古斯文?！睂λ膶W問和功業(yè)作了高度評價。池夢鯉生子四，長子他遷，幼子早殤，次子和三子的后裔遷居贛州七里鎮(zhèn)，繁衍至今。

宋亡后，他隱逸山林，歿于祥興二年（1279），葬于贛縣太田鄉(xiāng)桃源洞（今贛縣茅店鄉(xiāng)太陽坪村）。